Tapear en Madrid es todo un arte, nada de vamos por ahí y lo que salga o lo que surja. De eso nada. Porque hay muchos lugares increíblemente buenos, así que necesitas planificarte bien, y no ir dando bandazos por ahí.
Y para eso estamos nosotros aquí, para darte la mano y guiarte por los mejores locales de todo el centro de Madrid, haciéndote disfrutar de las mejores tapas gratis, o casi regaladas, porque después de probarlas, todo dinero te va a parecer poco, ¿vamos?
Mejores bares para disfrutar de una caña con tapa gratis en Madrid
Espera, que antes de empezar necesitar tener unas nociones básicas de lo que te espera, y consejos para no ir como una cabra loca por las calles de Madrid. Primero, aquí el tapeo se hace temprano, porque si no el tapeo se cruza con la comida como tal, y aquí no hay quien coma en condiciones. Adelántate al resto, disfruta del tiempo y arranca un poco antes; a las 13:00 debes ya de estar en ruta y tapeando.
Cuanto más grande sea tu bebida, más grande será la tapa. Lógico, ¿no? De los tamaños más conocidos, te recomendamos la caña y el doble, que es algo más que un tercio. Y recuerda, déjate llevar, no te pongas tiquismiquis con la tapa, no pidas, deja que te traigan lo que quieran, es parte del encanto de la experiencia. A no ser que tengas alergias claro, entonces déjate de rollos, que a nadie le sienta bien una tráquea cerrada.
Por último, el tapear es como el apocalipsis zombi; en el movimiento está la gracia. Si te quedas quieto, le quitas salero y te cargas la esencia del tapear. Hay que cambiar de lugar, moverse, probar cosas nuevas y seguir adelante.
- El Tigre
Calle de las Infantas, 23 y 30
Si empezamos por un barrio es por Chueca, y si estás en Chueca, pobre de ti como no vayas de cabeza a El Tigre. Es popular, es la meca de la tapa, de los estudiantes, de la gente de aquí y de los que tienen hambre y no quieren gastar mucho.
Un sitio como ningún otro, con un ambientazo, siempre está lleno, vas a comer de pie casi seguro, pero no hay duda de que vas a volver. Ya sea por la gente, por las alitas de pollo, por la tortilla de patatas, las croquetas, vete tú a saber, pero aquí te vas a sentir como en casa.
- Petisqueira (Triball / Malasaña) – Calidad y Cantidad
Calle de Churruca, 6
En pleno centro de la ciudad, muy cerquita de Gran Vía, vamos a encontrar un sitio que podría resumirse con dos palabras; cantidad y calidad. No, la y griega no cuenta, que ya estoy viendo a algún que otro listillo matemático…
Aquí las tapas son tan buenas como el servicio; siempre rápido y recién hechas. Ya sean unas mini hamburguesitas, su conocida ensaladilla rusa o el magro con tomate. Aunque estés en el centro de Madrid, de la modernidad y la vanguardia, aquí el tiempo se para y podrás disfrutar de cosas de toda la vida; desde la decoración hasta las tapas.
- Entre Cáceres y Badajoz (Salamanca) – Un trozo de Extremadura
Calle de Don Ramón de la Cruz, 109
Esta es buena; un trozo de Extremadura, en el barrio de Salamanca, en pleno Madrid. Falta que al entrar te hablen en gallego y ya tenemos la multiculturalidad ibérica completa. Qué maravilla de sitio, qué buen ambiente siempre animado, camareros amables, comida de primera, inmejorable calidad-precio y, que no se olvide, comida extremeña. Una auténtica locura gastronómica que no puede faltar en tu ruta de caña y tapa.
- La Blanca Paloma
Calle del Espíritu Santo, 21
Malasaña, ese lugar vivo y dinámico donde todo sucede y nada para, tiene en su pequeño corazón un sitio que no cambia, que sigue agarrado aquí y no tiene ganas ni de cambiar ni de marcharse. La Blanca Paloma te da una tapa gratis de calidad con tu bebida, donde vas a encontrar a mucha gente joven del barrio y universitarios. Los de aquí dicen que es un sitio de la vieja escuela, de los que ya no hay, y encima el trato es fantástico. No hay nada que te pare para empezar a considerarlo tu bar favorito.